|
|
Produkce karotenoidů kvasinkami kultivovanými na odpadním tuku
Holub, Jiří ; Němcová, Andrea (oponent) ; Márová, Ivana (vedoucí práce)
Karotenoidy jsou lipidické látky, převážně pigmenty obsažené v rostlinách a mikroorganismech. Karotenoidy jsou známé pro svoje antioxidační účinky. Lipidy jsou převážně nepolární látky, které jsou esenciální a vyskytují se ve všech typech organismů. Práce byla provedena formou rešeršní i praktickou. Pojednávala o produkci karotenoidních barviv a různých lipofilních látek kvasinkami Rhodotorula glutinis, Rhodosporidium toruloides a Sporidiobolus metaroseus, kultivovanými v médiích vyrobených z odpadního tuku živočišného původu či z glycerolu. Práce se dále zaobírala metodami získávání lipidických látek z mikroorganismů a následnou analýzou vzorků plynovou či kapalinovou chromatografií. Hlavním úkolem práce bylo zjistit, které typy médií a které z daných druhů kvasinek byly nejvhodnější pro produkci lipidických látek. Pro produkci lipidických látek na glycerolových médiích byl shledán jako nejlepší kmen Rhodosporidium toruloides, který zároveň vykazoval nejvyšší koncentrace karotenoidů na tukových a hydrolyzovaných tukových médiích.
|
|
|
Deactivation of the Intramolecular Charge Transfer state in RC-LH1 complexes of genetically modified purple bacteria \kur{Rhodobacter sphaeroides}
ŠÍMOVÁ, Ivana
The main task of this thesis is to find the ICT activator of a carotenoid spheroidenone in the pigment-protein complex LH1 of Rhodobacter sphaeroides. The ICT state is characterized by a red-shifted positive transient absorption signal around 750 - 800 nm. We hypothesize that the presence of the ICT state is associated with the pigment-protein interaction of a carotenoid keto group and specific amino acid in the protein. To perform the experiment, four mutant complexes with amino acids substitutions, which should result in decreased intensity of the ICT signal due to a weaker or missing pigment-protein interaction, were obtained and measured using femtosecond time resolved pump-probe spectroscopy.
|
|
|
Produkce karotenoidů kvasinkami kultivovanými na odpadním tuku
Holub, Jiří ; Němcová, Andrea (oponent) ; Márová, Ivana (vedoucí práce)
Karotenoidy jsou lipidické látky, převážně pigmenty obsažené v rostlinách a mikroorganismech. Karotenoidy jsou známé pro svoje antioxidační účinky. Lipidy jsou převážně nepolární látky, které jsou esenciální a vyskytují se ve všech typech organismů. Práce byla provedena formou rešeršní i praktickou. Pojednávala o produkci karotenoidních barviv a různých lipofilních látek kvasinkami Rhodotorula glutinis, Rhodosporidium toruloides a Sporidiobolus metaroseus, kultivovanými v médiích vyrobených z odpadního tuku živočišného původu či z glycerolu. Práce se dále zaobírala metodami získávání lipidických látek z mikroorganismů a následnou analýzou vzorků plynovou či kapalinovou chromatografií. Hlavním úkolem práce bylo zjistit, které typy médií a které z daných druhů kvasinek byly nejvhodnější pro produkci lipidických látek. Pro produkci lipidických látek na glycerolových médiích byl shledán jako nejlepší kmen Rhodosporidium toruloides, který zároveň vykazoval nejvyšší koncentrace karotenoidů na tukových a hydrolyzovaných tukových médiích.
|
|
| |
|
|
Protein Control Over Carotenoid Spectroscopy and Functions
ŠLOUF, Václav
The photophysics of pigments is influenced, to an extent depending on its structure, by the properties of the environment. Proteins represent a very specific environment at least in two aspects: i) they are native to most of the pigments in living systems; ii) they facilitate modifications of pigment configuration, leading to changes not only in its spectroscopic properties, but also in its functional abilities. In studies presented in this thesis, femtosecond pump-probe spectroscopy was used to study predominantly the photosynthetic antenna complexes of bacteria and algae. Based on spectroscopic evidence, the structural modifications of pigments imposed by the protein were deduced or hypothesized, together with their functional relevance.
|
host ::
RSS.